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Algérie : une usine de levure en construction à Chlef pour économiser 100 millions de dollars d’importation

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Une usine de production de levure est en cours de réalisation dans la commune d’Oum Drou, dans la wilaya de Chlef. Ce projet industriel, porté par la société SOFIPAL avec le soutien de l’Agence algérienne de promotion de l’investissement (AAPI), vise une capacité annuelle totale de 46 000 tonnes et économiser les 100 millions de dollars d’importation annuelle de l’Algérie.

« Dans le cadre du soutien à la production nationale et de la réduction de la facture d’importation, une unité industrielle moderne de production de levure sèche et fraîche est en cours de réalisation, avec une capacité de 10 000 tonnes/an pour la levure sèche et 36 000 tonnes/an pour la levure fraîche », a indiqué l’AAPI, en précisant que « ce projet vise à combler le déficit observé en cette matière essentielle. »

L’état d’avancement du chantier est déjà significatif. « Le taux d’avancement du projet est de 75 %, et sa mise en service est prévue au premier semestre 2026 » et « l’investissement, estimé à 6 milliards de dinars, devrait permettre la création de 300 emplois directs », selon l’Agence, qui rappelle également que « l’Algérie importe chaque année pour plus de 100 millions d’euros de levure, ce qui souligne l’importance stratégique de ce projet. »

Toujours selon l’AAPI : « Ce projet, en complément d’un autre projet similaire actuellement accompagné par l’Agence à Djelfa, devrait permettre de couvrir quasi intégralement la demande nationale en levure, sans recours à l’importation. » « Cela renforcerait la sécurité et la souveraineté alimentaires du pays et réduirait la dépendance aux marchés extérieurs », a expliqué Omar Rekkache, directeur général de l’AAPI, lors de sa visite sur le site.

En parallèle, une boulangerie industrielle a été inaugurée dans la commune de Chlef. « Avec des spécifications techniques avancées et un système de production automatisé en continu, il a été procédé à l’inauguration du projet d’une boulangerie industrielle moderne, dotée d’une capacité de production de 962 000 unités/jour de différents types de pain (tranches, pain burger, sandwich) », détaille l’Agence, en soulignant que « ce projet, qui générera 100 emplois directs, est le premier du genre en Algérie en matière d’automatisation industrielle complète. »

Ces deux investissements de SOFIPAL ont été visités mardi 17 juin par le directeur général de l’AAPI. Cette visite s’inscrit dans le cadre du suivi de projets soutenus par l’Agence. « Dans le cadre de la mise en œuvre des grandes orientations de l’État visant à promouvoir l’investissement productif et à assurer un développement économique régional équilibré, l’Agence algérienne de promotion de l’investissement (AAPI) œuvre, en coordination avec les autorités locales de la wilaya de Chlef et ses partenaires des organisations patronales locales, à dynamiser l’activité économique dans la région », a indiqué l’Agence dans un communiqué.

Par ailleurs, l’AAPI fait état de l’enregistrement de nombreux projets dans la wilaya. « Depuis le 1er novembre 2022, 303 projets d’investissement ont été enregistrés auprès du guichet unique décentralisé de la wilaya de Chlef, avec un potentiel de 7 074 emplois directs à la clé », indique l’Agence. Parmi les projets recensés figurent : une unité de production d’acier et de métaux ; une unité de fabrication de véhicules ; une unité de fabrication de motos à moteur électrique ; une unité de fabrication et de montage d’équipements, accessoires et pièces de rechange automobiles ; l’extension d’une unité de fabrication de conserves de viande, de volaille et de foie gras ; et une unité de transformation et de mise en conserve de légumes et fruits.

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