Les prix des légumes secs ont connu une augmentation de 10% par rapport aux mois précédents. A ce propos, le Président de l’association nationale des commerçants et artisans (ANCA), M. Hadj Taher Boulenouar, a attribué cette hausse à la décision du gouvernement d’interdire l’importation de ces produits. Cette hausse est également due à l’absence d’une production nationale qui puisse répondre à la demande accrue de ces produits.
En effet, les prix des légumes secs ont augmenté d’environ 10% par rapport à l’année précédente, puisque le prix des pois chiches s’élève à 290 da/ kg par kg, alors qu’ils se vendaient à environ 230 da/kg durant les mois précédents. M. Boulenouar a indiqué que les prix des légumes secs ont augmenté de 20 et 30 dinars par kilo, selon le quotidien Ennahar.
Le prix des haricots blancs a enregistré une hausse allant de 250 da/kg à 230 da/kg par, contre 190 da/kg pour la même période. Le prix des pois chiches a atteint environ 290 kg par kg, contre 230 kg par kg l’an dernier en août et septembre. Alors que le prix des lentilles varie entre 160 et 180 da/kg. Le consommateur algérien a été surpris pendant cette semaine par la hausse des prix des légumineuses.
pour rappel, la facture des d’importation des produits alimentaires a connu une légère hausse sur les 5 premiers mois de 2018, tirée essentiellement par l’augmentation des importations des céréales et le lait, tandis que le reste des principaux produits alimentaires a connu des baisses.
Cette hausse des prix des produits de large consommation ne touche pas seulement les légumes secs, puisque les prix des fruits et légumes ont connu une hausse significative ces derniers mois, sans parler des prix des viandes rouges et blanches qui ont atteint des sommets. L’inflation qui touche les produits de large consommation égrène de plus en plus le pouvoir d’achat des Algériens qui constatent, malgré eux, à chaque occasion, comme la rentrée scolaire, les fêtes de l’Aïd et le mois de ramadan, une hausse des prix. Derrière cette inflation se cache également, les desseins des barons de la spéculation, et le dictat qu’ils imposent sur ces produits en l’absence de toute régulation du marché.
