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Tourisme : le groupe AZ investit dans la formation avec AZ Elite School

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Le groupe AZ, connu pour ses activités dans l’hôtellerie, élargit son champ d’action en créant AZ Elite School, un pôle de formation supérieure et professionnelle destiné à répondre aux besoins du secteur touristique et des entreprises. Les premiers étudiants sont attendus à la rentrée universitaire 2026-2027.

Le groupe AZ poursuit sa diversification en investissant dans la formation. Après avoir développé ses activités dans l’hôtellerie, la restauration, les loisirs et les services liés au tourisme, il lance AZ Elite School, un projet qui regroupe un institut d’enseignement supérieur et une école de formation professionnelle.

Selon Touati Mehdi, directeur général d’AZ Elite School, cette initiative vise à accompagner le développement du groupe tout en répondant aux besoins du marché de l’emploi. « En investissant dans le capital humain, le groupe entend sécuriser les compétences dont auront besoin ses futurs établissements, tout en contribuant à répondre aux attentes d’un marché de l’emploi en pleine mutation », a-t-il expliqué, cité par le journal El Watan dans son édition de ce mercredi 15 juillet.

Ce projet intervient dans un contexte où l’Algérie mise sur le développement du tourisme et multiplie les investissements dans les infrastructures touristiques. Toutefois, les professionnels du secteur estiment que le manque de personnel qualifié reste un obstacle à l’amélioration des prestations.

Lors d’une conférence de presse, les responsables du projet ont présenté AZ Elite School comme « une contribution directe au renforcement du capital humain national ». Ils ont également indiqué que « cette réalisation constitue une valeur ajoutée pour la wilaya de Mostaganem et pour l’Algérie », précisant que les deux établissements ont été conçus pour répondre aux besoins du marché du travail.

Le groupe explique que les formations ne seront pas réservées à ses propres établissements. « Les formations ne seront donc pas exclusivement destinées aux besoins internes d’AZ Hotels, mais viseront également les hôtels, restaurants, agences de voyages, entreprises de services, industries et administrations », a souligné Touati Mehdi.

Un institut supérieur dès la rentrée 2026-2027

L’Institut supérieur de technologie, de management et de l’hôtellerie accueillera ses premiers étudiants à partir de la rentrée universitaire 2026-2027. L’établissement disposera de 18 salles de cours, de laboratoires informatiques et d’espaces pédagogiques spécialisés.

Quatre licences y seront proposées : management des organisations, comptabilité, marketing touristique et hôtelier, ainsi que systèmes d’information. Les étudiants auront ensuite la possibilité de poursuivre leurs études en master puis en doctorat.

Les responsables indiquent que ces filières ont été définies à partir des besoins exprimés par les entreprises. L’objectif est de former des cadres capables d’accompagner les évolutions du secteur, notamment la digitalisation des services et les nouvelles exigences en matière de qualité.

Un enseignant a rappelé que le système LMD avait été conçu pour rapprocher l’université du monde économique. « L’université doit produire des compétences recherchées par les entreprises. C’est ainsi que l’on contribue à réduire le chômage des diplômés », a-t-il déclaré. Il a également mis en avant le développement de formations « à la carte », élaborées avec les entreprises afin de répondre rapidement à leurs besoins en recrutement.

Les responsables souhaitent également nouer des partenariats avec des universités et écoles étrangères afin d’intégrer des pratiques pédagogiques conformes aux standards internationaux dans les domaines du tourisme, du management et de l’hôtellerie.

Une école de formation professionnelle

Le second volet d’AZ Elite School est une école privée de formation professionnelle agréée par le ministère de la Formation et de l’Enseignement professionnels. Les responsables précisent que les diplômes délivrés auront la même valeur que ceux des établissements publics, les programmes étant conformes au référentiel national.

Une dizaine de spécialités seront proposées dès la prochaine rentrée, notamment dans les arts culinaires, la gestion hôtelière, la réception, les services d’étages, le métier de guide touristique, la boulangerie-pâtisserie, l’informatique, l’industrie agroalimentaire et les métiers de l’esthétique. L’école sera équipée de cuisines pédagogiques, d’un laboratoire de boulangerie-pâtisserie, d’ateliers techniques et d’espaces dédiés aux métiers de l’hébergement.

À travers cette nouvelle structure, le groupe AZ entend participer à la formation de professionnels maîtrisant les langues étrangères, les outils numériques, les normes de qualité et les pratiques de gestion attendues dans le secteur touristique. Cette initiative accompagne les ambitions de développement du tourisme en Algérie, notamment dans les segments saharien, balnéaire, culturel et d’affaires, tout en répondant aux besoins croissants des entreprises du secteur en personnel qualifié.

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