La 22e édition du salon Djazagro se déroulera au Palais des Expositions Safex à Alger du 12 au 15 avril. L’événement rassemblera plus de 650 exposants venus de plus de 30 pays et réunira les acteurs de l’industrie agroalimentaire autour des principales évolutions du secteur.
Pour cette nouvelle édition, selon les organisateurs, « le salon se positionne comme une référence de l’industrie agroalimentaire en Afrique du Nord et comme un point de convergence pour les acteurs clés du secteur, en Algérie comme à l’échelle régionale et internationale. »
Pour les organisateurs, ce rendez-vous place « l’Algérie au cœur des stratégies de production, de transformation et d’exportation agroalimentaire dans la région ». Dans un communiqué transmis à Algérie-Eco, ils soulignent que « l’édition 2026 sera la vitrine de l’industrie nationale, engagée résolument dans la modernisation, la compétitivité et la valorisation de son potentiel économique à travers l’ensemble des filières agroalimentaires, sous le signe de l’innovation et du développement durable. »
Selon la même source, « plus de 25 000 visiteurs professionnels sont attendus sur l’ensemble des quatre jours du salon, parmi lesquels dirigeants d’entreprises, industriels, décideurs publics et experts techniques. » « Cette affluence illustre l’intérêt croissant pour les technologies industrielles de pointe, les nouveaux produits, les investissements et les opportunités d’affaires offertes par le marché agroalimentaire algérien », explique-t-on.
Plus de 25 000 visiteurs professionnels sont attendus
« Des sessions de formation spécifiques, organisées dans un espace dédié, permettront aux participants de rencontrer des établissements d’enseignement et de formation continue pour amplifier ou renforcer leurs compétences dans les métiers du secteur. Aussi, Djazagro se distingue par son orientation unique : un lieu de rencontres, d’échanges et de décisions concrètes, réunissant les décideurs et les parties prenantes de la filière agroalimentaire », selon le communiqué.
Djazagro 2026 couvrira, comme lors des précédentes éditions, l’ensemble des segments de la filière, allant de la boulangerie et de la pâtisserie aux équipements de transformation, à l’emballage, à la restauration, aux matières premières et au stockage. Des conférences accompagneront l’exposition. À ce propos, le communiqué relève que « cette diversité illustre l’esprit d’innovation et la structuration progressive de la filière, offrant aux visiteurs un panorama complet et un cadre idéal pour échanger, se former et développer leurs activités. ».
Pendant quatre jours, les participants prendront part aux expositions, aux rencontres professionnelles et aux échanges d’expériences autour des pratiques du secteur. Selon la directrice du salon, Chantal de Lamotte, « Djazagro rassemble et inspire les acteurs de l’agroalimentaire en Algérie et en Afrique du Nord. Pendant quatre journées, nous mettrons à l’honneur les rencontres, le partage d’expériences et la création de solutions impactantes pour demain. » Elle estime que « le Salon favorisera l’échange des pratiques, stimulera la créativité collective et transformera les idées novatrices en actions concrètes pour faire évoluer durablement l’industrie algérienne. C’est ici que le changement se fait ».
Cette édition s’inscrit dans une dynamique nationale visant à structurer durablement le secteur agroalimentaire, à accompagner l’essor des productions et à garantir l’ancrage industriel du pays. À ce titre, Djazagro 2026 traduira concrètement la volonté stratégique de l’Algérie d’accélérer l’intégration de ses industries agroalimentaires dans les chaînes de valeur mondiales, tout en consolidant les compétences et les savoir-faire développés localement, selon le communiqué.
Dans ce contexte, l’ensemble des professionnels venus de 50 wilayas algériennes s’engageront autour d’une ambition commune : agir pour l’autonomie productive de l’Algérie, accompagner la transformation de son appareil industriel et conquérir durablement les marchés régionaux et internationaux, précise-t-on.
Quelques chiffres sur l’industrie agroalimentaire en Algérie
Les industries agroalimentaires (IAA), majoritairement portées par le secteur privé qui regroupe plus de 90 % des acteurs, constituent l’un des principaux moteurs de l’économie algérienne hors hydrocarbures. Elles rassemblent environ 47 200 entreprises et génèrent un chiffre d’affaires estimé à 12 milliards de dollars pour l’alimentation et 2 milliards pour les boissons sans alcool.
Représentant 40 à 45 % de la valeur ajoutée industrielle nationale, elles occupent une place centrale dans l’évolution économique du pays. L’intégration croissante des productions agricoles dans les unités de transformation favorise le développement de produits à plus forte valorisation commerciale, dont jus, conserves, confitures ou produits déshydratés. Cette tendance renforce la compétitivité de l’offre algérienne sur les marchés nationaux et internationaux tout en soutenant la diversification économique.
L’industrie de l’emballage en Algérie connaît aussi une expansion importante, stimulée par les besoins de l’agroalimentaire, des biens de consommation et de l’industrie manufacturière. Près de 75 000 entreprises y sont actives, illustrant l’ampleur et la modernisation du secteur dans le tissu industriel du pays. Des projets industriels emblématiques, comme la future usine de production de pâte à papier à Naâma annoncée en avril 2025, témoignent de l’effort pour développer la capacité locale, créer des emplois et consolider la chaîne de valeur industrielle.
