Un nouveau partenariat pourrait voir le jour entre l’Algérie et l’Italie dans le domaine du lait en poudre. Vendredi 31 octobre, l’ambassadeur d’Algérie à Rome, Mohamed Khelifi, a visité le site de production de la société italienne Inalpi, à Moretta, dans la région du Piémont. Il était accompagné de Youcef Abbou, représentant du ministère algérien de l’Industrie chargé des relations économiques entre les deux pays. La délégation a été accueillie par le président d’Inalpi, Ambrogio Invernizzi, ainsi que par plusieurs responsables de l’entreprise.
Inalpi est une société italienne spécialisée dans la transformation et la production de dérivés du lait. Lors de cette rencontre, la partie algérienne a visité les zones de production et le centre de recherche et développement InLab Solutions, avant d’échanger sur les perspectives de coopération dans le secteur laitier.
L’ambassadeur Mohamed Khelifi a salué les efforts d’Inalpi en matière d’innovation et de durabilité, notamment le système de recyclage et de récupération de l’eau utilisée dans le processus industriel. L’entreprise indique que ce dispositif permettra à terme de récupérer près de 2 800 mètres cubes d’eau par jour, soit plus d’un million de mètres cubes par an.
Les discussions ont porté sur un éventuel projet d’exportation de lait en poudre vers l’Algérie, qui figure parmi les grands importateurs mondiaux de ce produit. Le pays s’appuie largement sur le lait en poudre pour compenser l’absence d’une chaîne de froid efficace et répondre à la forte demande nationale.
Une délégation d’Inalpi doit se rendre en Algérie en décembre 2025
Une délégation d’Inalpi doit se rendre en Algérie en décembre 2025 afin d’évaluer les possibilités de coopération et les modalités d’un projet d’approvisionnement du marché algérien.
Ce rapprochement s’inscrit dans la volonté de l’Algérie de diversifier ses partenariats dans l’agroalimentaire. Le pays cherche à réduire sa dépendance aux importations, estimées à près de 600 millions de dollars par an pour la poudre de lait.
Cette démarche intervient également après le lancement, à Adrar, d’un projet de ferme géante porté par la société qatarie Baladna. Cette exploitation, qui comptera à terme environ 270 000 vaches, vise à produire la moitié des besoins nationaux en poudre de lait, en blé dur et en viande rouge.
Pour Ambrogio Invernizzi, président d’Inalpi, cette rencontre représente une étape importante : « Nous ne pouvons qu’être extrêmement satisfaits de cet échange, car il s’agit d’une occasion de partager notre expérience avec des partenaires internationaux et de renforcer les relations économiques entre l’Italie et l’Algérie. »
Ce projet pourrait ainsi ouvrir la voie à une nouvelle coopération entre les deux pays dans le domaine de la sécurité alimentaire et de l’industrie agroalimentaire. Ce projet s’ajouterait à celui lancé dans la production de céréales et de légumineuses avec le groupe italien Bonifiche Ferraresi (BF) à Timimoun, dans le Sahara algérien.
