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Tag: hygiène

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La saison estivale est une période à haut risque d'intoxication alimentaire. A cet effet, le ministère de la Santé recommande à tous les citoyens...

Contrôle commercial : le défaut d’hygiène, première infraction constatée

Nous avons constaté qu’en 2018 le défaut d’hygiène reste la première infraction qui occupe 48,43% des 37.330 constations d’infractions effectuées. Le défaut d’étiquetage qui...

Hadj Taher Boulenouar demande un contrôle accru de l’activité de transport des produits alimentaires

Le président de l'Association nationale des commerçants et artisans (ANCA), Hadj Taher Boulenouar, s'est félicité hier des décisions du ministère du Commerce concernant l’interdiction...

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