Pour se procurer une huile d'olive "extra vierge", les consommateurs suivent habituellement les normes reconnues, acquises de père en fils, néanmoins les spécialistes du...
Un oléiculteur algérien de Aïn Oussara (wilaya de Djelfa) vient de remporter la médaille d'or au concours international de huile d'olive extra vierge JOOP...
La production de l'huile d'olive réalisée à Tizi-Ouzou, durant la campagne oléicole 2021/2022 est "satisfaisante" en dépit des incendies ravageurs de l’été dernier ayant...
Six producteurs algériens ont obtenu une médaille d'or au concours international de l'huile d'olive de Dubaï (Dubai Olive Oil Competition, DOOC).
Les lauréats nationaux ayant...
"Ces oliviers donnent un vrai élixir", s'extasie le néo-agriculteur algérien Hakim Alilèche, en observant ses arbres dont les branches ploient sous le poids de...
