Le directeur de la régulation et du développement de la production agricole (DRDPA) au ministère de l’Agriculture et du développement rural, Messaoud Bendridi, a révélé que 114 points de vente de viandes rouges et blanches seront ouverts durant le mois de Ramadan, rapporte ce lundi la Radio nationale chaîne I.
Messaoud Bendridi a déclaré : « Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a élaboré une stratégie pour accompagner les éleveurs et les producteurs tout au long de l’année, en coordination avec tous les acteurs de ce domaine, afin de fournir cette matière vitale au consommateur, notamment pendant le mois sacré, qui approche à grands pas, avec une stratégie pour développer cette filière. »
Il a également ajouté que « le taux de consommation de cette substance est estimé entre 45.000 et 50.000 tonnes par mois, et cette quantité devrait augmenter pendant le mois de Ramadan ».
Il a également ajouté que « de grandes quantités de viande seront importées, en prévision du mois de Ramadan, qui est connu pour une grande demande pour cette substance, avec l’importation de vaches pour l’engraissement et d’autres pour l’abattage, et faciliter l’acheminement de viande arrivant du sud vers les régions du nord à des prix raisonnables et étudiés ».
Lors de son passage à la télévision EnnaharTV, le ministre de l’Agriculture, Abdelhafid Henni, a indiqué que des quantités importantes de viande rouge fraiche seront importées, précisant que le prix ne dépassera pas les 1.200DA/kg.
