Le directeur des études et du développement à l’Algérienne des viandes rouges (Alviar), Ali Ziani, a annoncé ce mercredi l’ouverture, en coordination avec les directions du commerce et de l’agriculture des wilayas, de près de 150 points de vente de viande rouge à l’occasion du mois sacré du Ramadhan, notant que leurs emplacements seront annoncés ultérieurement.
Dans une déclaration à la Radio nationale chaîne II, Ali Ziani a indiqué que « l’Algérie possède actuellement 25 millions de têtes d’ovins et de bétail », expliquant que des points de vente pour le mois de Ramadan seront ouverts dans différentes wilayats du pays, notamment dans les grandes villes comme la capitale, Oran, Annaba, Constantine et Skikda, qui sont connus pour la forte demande de viande à cette occasion.
Ali Ziani a expliqué que la réorganisation de la filière viande rouge visait à adopter une stratégie nationale à long terme pour assurer une distribution permanente et pas seulement pendant les occasions.
Cette approche consiste à encourager les agriculteurs et les éleveurs à se concentrer uniquement sur l’élevage du bétail et leur fournir du fourrage à des prix subventionnés et raisonnables, ne dépassant pas 2600 dinars le quintal tout au long de l’année.
