Le total de la production nationale des céréales pour la campagne 2016/2017 est de 34,8 millions de quintaux, essentiellement constituée de 20 millions de quintaux de blé dur et près de 10 millions de quintaux d’orge, en hausse de 1,4% comparativement à la campagne 2015/2016, selon le pré-bilan de l’observatoire national des filières agricoles et agroalimentaires (Onfaa).
La production collectée est estimée à 16 181 643 q contre 14 824 963 q à la même période de la campagne écoulée soit une augmentation de 9% par rapport à la campagne 2015/2016. Le rendement moyen des céréales lors de la campagne 2016/2017 est de 15q/ha contre 16q/ha en 2015/2016. Cette baisse est due principalement au stress hydriques qui a caractérisé la campagne céréalière notamment durant les phases critique de développement de la céréaliculture, selon la même source.
Concernant la quantité de semence de céréales mobilisée au cours de la campagne 2016/2017, elle est de 2620 477 q, soit une diminution de 6% par rapport à la campagne écoulée. Quant à la quantité vendue par les CCLS, cette dernière est de 2 165 070 q dont 1 321 500 q de semence de blé dur (soit 61%), contre 2344400 q vendue à la même période de la campagne 2015/2016, soit une baisse de 8%.
La quantité d’engrais de fond mobilisée par l’OAIC au titre de la campagne 2016/2017 est de 740 000 q soit au même niveau que la campagne 2015/2016. Quant aux quantités d’engrais de fond vendues par les CCLS, ces dernières sont de 574 500 q contre 613 045 q vendues lors de la campagne 2015/2016.
La même source indique que les conditions climatiques ayant caractérisé la campagne labours-semailles 2016/2017 ont été favorables pour lancer les travaux de préparation du sol et la mise en place des cultures.
Cependant la période « février-avril 2017» a été caractérisée par une absence quasi-totale des précipitations qui s’est répercutée négativement sur la campagne notamment, au Centre et à l’Est. Cette période coïncide avec la phase la plus sensible au stress hydrique.
Plusieurs alertes à la sécheresse agro-météorologique ont été émises pour les différentes wilayas céréalières, cependant, les services du MRE (Ministère des Ressources en Eau) ont procédé à des lâchers d’eau pour l’irrigation au niveau des grands périmètres d’irrigation (GPI).Il est à préciser que les emblavures au niveau des GPI sont estimées à 8000 ha.
Ces conditions de sécheresse se prolongent jusqu’à la moitié du mois de mai 2017 qui affiche un bilan pluviométrique déficitaire sur l’ensemble des wilayas, accompagné d’une élévation des températures, accentuant ainsi l’état des céréales ayant déjà manifesté les signes du manque d’eau qui étaient plus prononcés sur la région Est, la région des hauts plateaux et sur les plaines intérieurs de l’Ouest.
Pour ce qui est du commerce extérieur, En blé dur les importations au cours de la campagne 2016/2017 ont atteint 1 millions de tonnes (578millions USD) contre 1,78 millions de tonnes (625millions USD) en 2015/2016, soit une diminution de 39 % en quantité et 7,5 % en valeur.
Le pré-bilan de l’Onfaa fait ressortir en outre, pour les exportations du blé dur, que ces derniers ont atteint 9 tonnes (soit 5 586 millions USD). Les importations du blé tendre ont atteint 3,7 millions de tonnes (1 300 millions USD) lors de la campagne 2016/2017 contre 6,4 millions de tonnes (1 334 millions USD) à la même période de la campagne 2015/2016, soit une diminution de 42 % en quantité et 24% en valeur.
Une diminution de 41 % en quantité et 24 % en valeur est relevée pour les importations de l’orge lors de la campagne 2016/ 2017 comparativement à la même période de la campagne écoulée. Pour le maïs, une baisse de 51 % en quantité et 14 % en valeur a été enregistrée durant la campagne 2016/ 2017 comparativement à la même période de la campagne 2015/ 2016. Par ailleurs, les exportations du maïs ont atteint 300 kg (soit 181 millions USD).
