Selon les chiffres du ministère du Commerce, les prix des produits alimentaires à l’importation ont enregistré, une augmentation de plus de 40% sur certains produits, durant les trois premiers mois de l’année 2017, comparativement à la même période en 2016.
Dans ce sens, le prix de la tonne de poudre de lait a atteint les 2 892 dollars, soit une augmentation de 17,43%. Celui du sucre brun a enregistré une hausse de l’ordre de 45,3%, affichant 494 dollars la tonne, quant aux matières grasses dérivées du lait, une augmentation de 24,8%, a été enregistrée avec, 4 604 dollars la tonne.
Par ailleurs, une augmentation de 7,44% a été enregistrée sur les prix des huiles, à l’exception de l’huile de tournesol, qui a reculé de 2,03%. Comme il a été enregistré également une baisse sur les prix des céréales, à l’image du prix du blé dur qui descend à 342 dollars/tonne, soit 0,87% de moins, par rapport à même période en 2016, et du blé tendre qui affiche une baisse de 0,5%, avec 202 dollars /tonne.
En outre, les même augmentations sont constatées sur les prix du café non torréfié, qui est passé à 2 544 dollars /tonne, soit une hausse de 21,03%, le sucre blanc affiche 856 dollars/tonne, soit 71% d’augmentation, le lait pour nourrissons passe à 7 244 dollars/tonne, soit 6,5% de hausse, et le thé qui affiche une augmentation de l’ordre de 11% avec 2383 dollars/tonne.
Même scenario pour les légumes secs, les pois chiches ont enregistré une augmentation de 31%, avec 1432 dollars/tonne, les lentilles ont grimpé à 1 121 dollars/tonne, soit 6,7% d’augmentation, tandis que l’ail a été importé avec une hausse de 61,1%, avec 1 767 dollars/tonne.
En ce qui concerne l’importation des viandes et poissons, la viande bovine surgelée a enregistré une augmentation de l’ordre 6%, avec 3 678dollars/tonne, la viande bovine congelée affiche une hausse de 9,85%, avec 3 356 dollars/tonne, quant au poisson congelé, il a été importé au prix de 1354 dollars/tonne soit une hausse de 2,6%.
Ceci étant, les prix de la viande ovine ont reculé de 8,41% comparativement à la même période en 2016, affichant 3 429 dollars/tonne.
